ثلاث ونصف ملعقة شاي باكين بودر
ملعة شاي ملح
ملعقة طعام سكر ابيض
ثلاث ملاعق طعام زبدة ذائبة
بيضة
كوب وربع حليب
طريقة الطبخ
في وعاء كبير نخلط الطحين والباكين بودر الملح والسكر
نخلط معهم الزبدة والبيضة والحليب الى تصبح الخلطة متجانسة
نسخن المقلات ونرش عليها قليل من زيت الطبخ ثم نصب الخلطة بحيث لا تملا المقلات ونقلبها لتتحمر من كلا الجانبين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق