الثلاثاء، 25 يونيو 2013

باذنجان بالفرن


نقطع الباذنجان حلقات ونقليها ونتركها تنشف على ورق النشاف نقطع البطاط حلقات ونسلقها ثم نصفيها من الماي وفي البايركس نضيف زيت الزيتون ونصف البطاط وفوقه الباذنجان والطماط وانرش عليه فلفل اسود وملح وندخله الفرن لين يذبل الطماط
عواااااافي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق