بطاطة مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة طعام معجون طماطم
ملعقة طعام بقدونس مفروم
ملعقة طعام شبنت مفروم
طماطة مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة طعام زبدة
فلفل اسود مبشور وملح
الطريقة
نسخن المقلاة نضع اللحم ونقلبه الى ان يتبخر الماء وينشوي قليلا نضيف البطاطة والطماطم ومعجون الطماطم والفلفل والملح ونقلبة ونتركه على نار هادئة الى ان تنظج البطاطا نضيف البقدونس والشبنت
نتركه ٣ دقائق
وعوافي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق