حلويات

كوكيز هنو

بيضه وخمسين جرام سكر مع فانيليا نخلطه لين يصبح رغوي. نذوب في حمام مائي خمسين جرام زبده ومبت جرام شكولا خام. بعد مانخفق البيض
نضيف خليط الشكولا بالتدريج ونخلط شوي
بعد مانخلطه نضيفه على ميه وعشرين جرام دقيق وملعقه صغيره بكنج باودر
يحرك ويشكل على شكل كوكيز

كيكة بسكوت

مقدمة من عفاف

 

بسبوسة

  @HNOON1400مقدمةمن 

كوب سكر كوب زيت كوب ماي كوب حليب باودر وفانيليا نخلطه بالخلاط
بعد مانخلطه ناخذ كاس منه ونتركه على جنب نكب باقي الخليط على كاستين سميد وملعقه بكنج باودر
نحركه نصبه بالصينيه عالفرن لحد مايستوي بعد مايستوي نطلعه من الفرن نصب عليه الخليط اللي بقيناه بالكاسه. 

وبالعافيه

كيكة الكرز مع الشوكولاتة

المقادير
كوب وربع شوكولاتة محلاة
عشر ملاعق طعام زبدة غير مملحة
ربع كوب كريمة خفق
ملعقتين طعام golden syrup
علبة butter cookies
كوب جوز
كوب كشمش
ثلث كوب كرز مجفف
الطريقة
صينية كيك نغطيها ببلاستك
في وعاء نذوب الشوكولاتة مع الزبدة نضيف
ال golden syrup والكريمة ونخفقهم جيدا
نضيف باقي المقادير ونخلطها الى تصبح متجانسة نصب الخلطة في صينية الكيك ونغطيها بالبلاستيك ونتركها في الثلاجة لليلة واحدة عند التقديم نقطعها
وعوافي

حلاوة جوز الهند

المقادير

3أكواب جوز هند مبشور
علبة ونصف حليب مركز محله
نصف كوب سكر
ملعقة طعام بودرة الدارسين
ملعقتين طعام سمنة
كوب لوز جاف مقطع
الطريقة

في قدر وعلى نار هادئة نضع جوز الهند والحليب المركز والسمر نخلطه ونقلب وبعد ان نحصل على خلطة متماسكة نضيف السمنة ونقلب الى ان تذوب بعدها نضيف الدارسين نقلب لمدة ٣ دقائق ونرفعه من النار وفي بايركس
نصب الخلطة ونقطعها الى مربعات ثم نرش اللوز عليها 
ممكن اضافة الشوكولاته 
وعوافي