المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
ملعقتان طعام بقدونس مفروم
ملعقة طعام كزبرة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
ملح فلفل اسود بهارات
ملعقتين طعام كاتشب
ربع كوب ماء مغلي
الطريقة
يخلط اللحم مع كل المقادير وفي بايركس تضع الخلطة ونقطعها مربعات ونضعها في الفرن لـ ١٥ دقيقة ثم في وعاء نخلط الماء والكاتشب والبهارات ونصبها فوق اللحمة وندخلها الفرن الى ان تنضج
وعوافي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق