المقادير
افخذ دجاج
نصف كوب عصير الليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة ونصف شاي اورغانو
ملعقة ونصف شاي زعتر
علبة قيمر
فلفل اخضر مدقوق
ملعقة طعام كزبرة مفرومة
ملعقة شاي بودرة ثوم
ملح فلفل اسود كمون
الطريقة
نبهر الدجاج بالملح والفلفل اسود والكزبرة والكمون والثوم ونتركها لمدة ساعة ثم في وعاء نخلط عصير الليمون زيت زيتون اورغانو زعتر قيمر فلفل اخضر ونصبها فوق الدجاج ثم في الفرن الى ان تنضج
وعوافي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق