الاثنين، 25 يونيو، 2012

دجاج بالزعتر

المقادير
افخذ دجاج
نصف كوب عصير الليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة ونصف شاي اورغانو
ملعقة ونصف شاي زعتر
علبة قيمر
فلفل اخضر مدقوق
ملعقة طعام كزبرة مفرومة
ملعقة شاي بودرة ثوم
ملح فلفل اسود كمون
الطريقة
نبهر الدجاج بالملح والفلفل اسود والكزبرة والكمون والثوم ونتركها لمدة ساعة ثم في وعاء نخلط عصير الليمون زيت زيتون اورغانو زعتر قيمر فلفل اخضر ونصبها فوق الدجاج ثم في الفرن الى ان تنضج
وعوافي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق