ثلاث أكواب بطاطة مبشورة
بيضتين مخفوقتين قليلا
ربع كوب بصل مبشور
ربع كوب طحين جميع الاستعمالات
قليل من البقدونس المفروم
ملح فلفل اسود
الطريقة
تخلط جميع المكونات وتعجن الى ان تصبح متجانسة
تشكل على شكل دائري وتقلى الى ان تحمر
تأكل مع خبز (إيراني) مع طماطم وخيار مخلل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق