الأحد، 4 أغسطس، 2013

سلطة الربيع بخل البلسمك


المقادير:
خس نوعين
قليل من الكزبرة
خيارة
علبة ذرة
حبة فلفل احمر بارد
طماطم حجم صغير
حبة باذنجان مقطعة شرائح طويلة ومقلية
نص كيلو قرنبيط مقلي
نص كيلو بروكلي مسلوق
خبز توست محمص ومقطع مكعبات
بيضة مسلوقة
الصوص:٦ملاعق طعام خل البلسمك
ربع كوب زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
رشة زعتر
توضع في زجاجة وترج جيدا
الطريقة :
نضع السلطة في صحن التقديم حسب الترتيب الموضوع
ثم يصب الصوص على الوجه
وممكن تقديم صوص سلطة الكوكتيل
اللي هو
مايونيز وكتشب ماسترد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق