الاثنين، 11 يونيو، 2012

سندويج فيليه سمك

المقادير
قطعة فيليه سمك
لومية معصورة
فصين ثوم مهروس
رشة ملح وفلفل اسود
ورقة خس
زيت زيتون
شريحة طماطة مدورة
خبزة مدورة (للبرغر)
الطريقة
نخلط الثوم وعصير الليمون وننقع فيليه السمكة فيه لمدة ساعة نسخن المقلاة ونضع زيت الزيتون ونقلي الفيليه الى ان تنضج نقطع الخبزة نصفين نضع الخسة وعليها الفيليه وفوقهم شريحة الطماطم ونرشها بفلفل اسود والملح
وعوافي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق