المقادير
ستوك الدجاج ( الماء الذي غلينا به الدجاج)
حبة ملفوف صغيرة
زنجبيل مهروس
عصير نص لومية
ملح فلفل اسود
الطريقة
بعد ان نرفع الدجاج المغلي من القدر نستخدم مائه
نقطع الملفوف لقطع صغيرة ونضعها في القدر ونضع الزنجبيل والملح والفلفل اسود وتركه على نار هادئه الى ان ينضج الملفوف
وعوافي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق