الاثنين، 1 يوليو، 2013

حمسة البطاطا بالبازلاء


في جدر نضيف حبوب الخردل لين تسخن نضيف الزيت ثم بصلة مقطعة شرائح و ٣ فصوص ثوم مدقوقة ونص ملعقة طعام زنجبيل مبشور و تقلب لين يذبل البصل نضيف الكركم والبهارات والكمون والفلفل اسود نقلب ثم نضيف ٣ حبات بطاط مقطعة مكعبات نضيف كوب ماي ونتركه لين تنضج البطاطا نضيف علبة بازلاء ونتركها ٥ دقايق وأخيرا نضيف النعناع المفروم والملح
وعواااافي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق