الخميس، 15 أغسطس 2013

صالونة روبيان


المقادير
كيلو روبيان مقشر
٣ بصلات كبار مفرومين
نص ملعقة طعام زنجبيل مهروس
5 فصوص ثوم مهروسين
حبتين طماط مفرومتين
فلفل اخضر حار حسب الرغبة
بهارات روبيان كركم كزبرة فلفل احمر بودر
ملح وزيت
الطريقة
في جدر نسخن الزيت و نضيف الزنجبيل والثوم نحمس دقيقة نضيف البصل والبهارات والكزبرة والفلفل الاخضر ونواصل الحمس
نضيف الروبيان نتركه الى ان ينشف مايه ثم نضيف الطماط وكوبين ماي ونتركه على نار هادئة
وعواااافي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق