صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة
فلفل اصفر وأحمر بارد
بروكلي مقطع
ملفوف مقطع
علبين فلفل اخضر حار
بصل اخضر مقطع
ثوم وزنجبيل مهروس
صويا صوص وأنواع من الصوصات الصينية الحارة
رز ابيض
الطريقة
مقلاة كبيرة مقعرة نسخن الزيت ونضع الدجاج ونحمسه ونضيف بعدها باقي المقادير
ونقلبها الى ان تنضج
الرز نطبخه بالطريقة الاعتيادية
التقديم في صحن كبير نضع الرز وفوقه الخلطة الصينية
وعوافي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق