الجمعة، 28 فبراير 2014

سمك فسكر مقلي


الحشوة
في الخلاطة نضع بصل ثوم زنجبيل نص طماطة ليمون بهارات فلفل اسود كزبرة مطحونة كمون ملح نفرمهم ناعم
نبهر السمك بنفس بهارات الحشوة 
نحشي السمك ونتركه ساعة او اكثر 
نقليه بزيت حار في البداية بعدين على نار وسط 
وعوااافي 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق